メインディシュは若鶏のコンフィにしました。
ソースが濃厚で若鶏の柔らかなお肉とよくあいます。
お米を使ったデザートはユニークでいて美味しい!ちょっとした衝撃と味の良さに感動です!仙台の牛たん店は、どのお店に入ってもハズレないです。
このお店はたまたま空ていたので入りましたが、やっぱり美味しい。
薄いタイプの牛たんですが、香ばしく焼き上げられいて、ごはんがすすみます。
やはり牛たん本来の味を味わいたいので、塩味が好きですが、塩味とたれ味を半分ずつオーダーすることも出来たと思います。
一緒に出てくるテールスープにも、身がたっぷりとついていて、美味しかったです。